La iniciativa se desarrolla dentro de las actividades de promoción turística que la aerolínea realiza en su compromiso con Lanzarote, donde se celebrará el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, los próximos 24 y 25 de noviembre en la localidad de Teguise.
Turismo Lanzarote e Iberia Express han presentado hoy el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote en Madrid, env un original «showcooking» que se ha desarrollado en The Kitchen Club Madrid. Este festival, que este año celebrará su octava edición, es el más importante en las Islas Canarias a nivel gastronómico y representa un gran valor para el turista que visita la isla, gracias a su variada oferta de excelentes productos de la tierra y artesanales, como pueden ser el queso y el vino, que posee denominación de origen protegida.
Durante el evento, en el que han estado presentes el consejero delegado de la aerolínea, Fernando Candela, y el consejero responsable de las áreas de Promoción Turística y Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Ángel Vázquez, se ha realizado una demostración de la gastronomía única y singular de la isla de la isla de los volcanes, caracterizada por su cocina de sabor atlántico.
El showcooking corrió a cargo de los cocineros lanzaroteños Pedro Santana, del restaurante Casa Brígida, y Nauzet Santana, del Risco de Famara, y en él se degustaron vinos Denominación de Origen Lanzarote de las bodegas Los Bermejos, El Grifo y Vega de Yuco. También contó con la presencia del maestro quesero José Rodríguez, en representación de la Asociación de Queserías Artesanas de Lanzarote (AQUAL).
Este evento, impulsado por Iberia Express, muestra una vez más su compromiso con Turismo de Lanzarote, destino al que aerolínea vuela durante todo el año. Como novedad de la próxima temporada de invierno 2018/19, que comenzará el próximo fin de semana, la compañía aumentará a 11 frecuencias semanales, que al incorporar dos pernoctas en destino, permitirá conectar Lanzarote con Madrid a primera hora de la mañana suponiendo, por tanto, un importante refuerzo a la conectividad de Lanzarote.
Fernando Candela, consejero delegado de Iberia Express, explicó que «Lanzarote cuenta con indudables atractivos turísticos, entre los que destaca la belleza de su naturaleza y paisajes, su patrimonio artístico y por supuesto, su rica gastronomía. Por ello, este es un destino por el que apostamos firmemente desde la compañía, como demuestra el refuerzo de frecuencias que hemos incorporado en nuestro programa de invierno».
Por su parte, Ángel Vázquez indicó que «con este acto queremos resaltar que, además de un excelente clima durante todo el año y unas maravillosas playas, Lanzarote ofrece al turista una variada riqueza enogastronómica que sorprende gratamente a quien la degusta, y que confiere a la isla un paisaje único en el mundo como es el de La Geria, con su original sistema de plantación de vides en hoyos cubiertos con lapilli del volcán y donde podrá descubrir peculiares bodegas, algunas de ellas con siglos de existencia».
